La Viande
Meat
01/06/1976 (US) - 1h 53m
Documentaire - Drame
Budget N/A - Revenu N/A (N/A)
Director : Frederick Wiseman
Producer : Frederick Wiseman
MEAT retrace le processus de transformation des bovins et des ovins en biens de consommation. Il décrit le traitement et le transport des produits carnés par une usine d'emballage hautement automatisée, illustrant les points et les problèmes importants liés à la production, au transport, à la logistique, à la conception des équipements, à l'étude des temps et des mouvements et à la gestion du personnel.
